[이유식 초기 1단계] 소고기 미음 만들기 (베이비무브 사용)

안녕하세요? 오늘은 베이비 무브를 이용한 소고기 미음 만드는 법을 공유해 볼게요.

소고기는 기름기가 적은 안심 부위나 우둔살 부위를 사용하면 되는데요,
마트에 우둔살이 없길래 안심을 구매하고 안심으로 이유식을 만들었습니다.^^

<소고기 미음 만들기 - 베이비무브 사용>

0. 내열용기에 쌀 14g과 물 200ml를 넣고 20분 정도 불린다.
소고기 미음 역시 10배죽으로 만들어서 물 200ml를 넣었습니다.

1. 쌀을 불린 후 내열용기에 소고기 15g을 넣고 베이비무브 스팀기로 20분간 찐다.

 

2. 스팀이 끝난 후 한 김을 빼고 나서 믹서기에 넣고 간다.

 

3. 믹서기에 간 후 이유식 용기 3개에 나누어 담는다.
(제가 한 재료 용량으로 3개의 이유식 용기 각각에 70ml씩 담을 정도로 나오더라고요.)

 

이렇게 소고기 안심부위를 사용해서 소고기 미음(10배죽)을 만들어 보았습니다. 역시나 간단하죠?

다음에는 또 다른 내용으로 글을 써 볼게요.
지금까지 저의 글을 읽어 주셔서 감사합니다.:)