반응형 이유식큐브 #소고기큐브 #소고기안심1 [이유식 큐브 만들기] 소고기 안심 큐브 안녕하세요? 오늘은 소고기 큐브 만드는 법을 다시 적어 볼까 해요. 초기 이유식 소고기 미음 만들 때 소고기 큐브 만드는 법을 적어 보았는데 뭔가 부족해 보여서 다시 소고기 큐브 만들면서 글을 쓰게 되었어요.^^ 소고기 부위는 기름기가 적은 안심이나 우둔살로 만들면 되는데요, 마트에 갔더니 우둔살은 따로 없어서 안심으로 구매했습니다. * 소고기 안심 큐브 (30g X 6개) 재료: 소고기 안심 부위 1) 소고기 안심 부위를 흐르는 물에 씻는다. (얼마전에 이유식 재료 관리하는 유튜브를 봤는데 소고기 핏물을 꼭 빼지 않고 흐르는 물에 씻는 정도로 해도 된다고 하더라고요. 그래서 얼린 생고기도 아니고 해서 흐르는 물에 씻기만 했어요~) 2) 흐르는 물에 씻은 소고기를 칼로 작게 자른다. (이때 기름기 부위는.. 2022. 5. 16. 이전 1 다음
